【风俗】咱古雷港这样过尾牙，这些习俗你“栽影无”？

蘑菇小丸子VIP

2016-01-26 10:37

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最近古雷港的气温有点低，大家忙着晒冰块和温度，似乎抢了一些“尾牙”的风头。昨日是尾牙，古雷港的你知道吗？

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☞什么是尾牙？

尾牙是闽南地区的汉族传统节日，商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。每月的初二、十六，是闽南人祭拜“人客公”的日子，称为“做牙”。二月二日为最初的做牙，叫做“头牙”；十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。

☞如何过尾牙？

按古雷港民俗的“尾牙”，较为隆重，有过小年之称。按照传统，“尾牙”这一天，每家每户会备上丰盛的供品，来供奉“人客公”。一般这天古雷的每家每户都会摊上一盘蚵仔煎，小编猜想估计是在以前物质匮乏的年代，能摊上一盘蚵仔煎真的算是很丰盛的美味，所以形成了这个习惯。

开店的、做生意的、木工、泥水匠都要敬神做“尾牙”，家有雇佣做工的，户主要办酒席请做工的饱餐一顿，以借做“尾牙”犒赏或辞退雇员。被辞退的雇员在饱餐之后就得离开，算是特别“礼送”待遇。
随着社会的进步，传统的“尾牙”节日又增添了许多新意。现在公司一般都有尾牙宴，算是一项约定俗成的员工福利。

☞尾牙典故
相传，在明代有个叫陈米牙的，是专门经营来业的商人。同是生意人，陈米牙的经营方式与众人不同。人家卖米是唯利是图、一味赚钱；而他卖米是薄利多销，生意不成仁义在。据说，他每次卖给百姓的米不收一分利钱，只用他小指头上的长指甲在已售出的大米中，留下一指甲的米作钱就可以了。因此，他的名声一下子传了开来，找他做生意的，向他买大米的非常多。他的家每天门庭若市，车水马龙。别看陈米牙“用指甲装米”，虽然每次只赚一点点利，但向他买大米的人越来越多，老少无欺，在江南民间传为美谈。

☞尾牙信仰
尾牙节这一节日主要流行于东南沿海，尤其是闽台地区，传统习俗中，每家每户，特别是生意人在农历每月初二及十六日，都必须祭拜人客公。

☞现代的尾牙

“尾牙”这一传统习俗在现代已成许多企业丰富与员工和谐发展的一个文化内涵载体，绝大多数的企业老板都会办“尾牙宴”，犒劳员工，给优秀员工颁奖，借此联络感情。企业的这种做法也很受外来务工人员的欢迎。当然，“尾牙宴”也可以反映出企业一整年的经济走势，据小编了解，去年有的公司、企业尾牙宴奖品十分丰厚，有的奖金甚至两三万元。最近网络疯传的女老板给每一桌员工放下一塌厚厚的毛爷爷和中华烟，引起一片哗然，纷纷开玩笑表示：“老板，你家公司还缺扫地的吗？”哈哈哈

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