古雷港家家都有的老物件儿:八仙桌palmy圆古雷网小编
2017-09-21 12:47
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图片:2008080719183470.jpg 过去的八仙桌桌檐多有精美的雕花,有些还特别做出“束腰”的效果,很有艺术品的气质。不过在福建地区,八仙桌还有大胆的“简化版”:一张素面朝天的桌面,搭配能伸合的桌腿,通体大多只上一层生漆了事。 不过你可别小瞧了这“福建版”的八仙桌,它可是节约空间的小能手。巧匠们在设计时,将桌面与桌腿实行了分离。使用时,依照榫卯机关将桌腿套上桌面即可;不用时,桌面拆下、桌腿一合,两件东西能扎扎实实地叠在一起,半点也不占用空间。 更厉害的是,整张桌子单靠传统的榫卯结构拼合,不见一个钉子,委实很考验巧匠们的手艺。 在福建大部分乡下地区,几乎家家户户都备有好几张八仙桌,以备大规模的祭祀或乡村宴请之用。过去乡村里常把一家能借出多少八仙桌,当做他富裕和慷慨程度的评判标准 或许是因为沾了吉祥的“八仙”之名,八仙桌在福建地区除餐用外,大多用来祭祀。在闽南地区,若逢宫庙庆祝佛诞,乡邻们会从四面八方抬来八仙桌,在广场上很有气魄地一字摆开。摆在最前头的几张桌子,还有闽南独有的“桌裙”装饰。 这种“桌裙”多以厚实的红色绒布为原料,上头还有各色丝线绣成的“八仙过海”、“福禄寿喜”等吉祥图案。因为有贵重的金、银线加盟,故这种“桌裙”绑在八仙桌上熠熠生辉,很契合庄重的祭祀场合。 在客家地区,八仙桌也常用于祭祀。有趣的是,客家人对八仙桌的敬重超乎想象,约定的规矩更称得上巨细无遗。按照客家人的惯例,任何人都不能将屁股大喇喇地抬到桌面上去,哪怕挨一点边也不行。女人的内衣裤更是绝对禁止上桌,一旦有不开眼的家禽飞到桌面上也必须立刻赶走,更不得以利器划伤桌面。 图片:t01930723a0e5d363f6.jpg 时代变迁,越来越多的人住进了筒子楼,精心装饰的家与古朴的八仙桌,也在貌合神离的路上走得越来越远。不过对于乡下的老屋来说,现代感十足的新式桌子摆在其间横竖不对劲,唯有八仙桌能与老屋的气质契合得形神兼备。 好在乡村的宴席上,八仙桌仍是最耀眼的主角。比之固定、笨重的大桌子,能拼合的八仙桌在运输上的便利显然更胜一筹。至于那“大道至简”的一层生漆,更是完全无惧宴席上锅碗瓢盆粗暴的热度,哪怕油、热洗礼后也能长久地保持桌面的亮堂。 当然,八仙桌之于乡宴,更让人着迷的是放松和自在的气氛。桌底下那偌大的空间,能供两条长腿舒舒服服地摆放,半点也不觉得局促。与之搭配的长条椅,同样是节约空间、增进感情的老手。一旦客人到齐,桌子四边挨挨挤挤地坐下远近乡邻——这种亲密无间的情谊和气氛,怕是比宴席本身来得更动人。 参考文献:
肖绍彬《琐谈客家八仙桌》 尹美美《秩序的建构——对八仙桌的人文考察》 本文仅代表作者观点,不代表古雷网立场。
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