古蕾味酒楼高薪诚聘大堂经理。古蕾味123荣耀黄金 Ⅲ
2022-07-08 15:54
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楼主 #
岗位职责: 1、对前厅实施全面的管理,确保为客人提供优质的餐饮服务; 2、实施员工培训,确保员工有良好的服务技能和工作态度; 3、加强督导,及时发现和纠正菜品质量和服务中出现的问题; 4、妥善处理客诉、征询客户意见,提高服务质量和菜品质量; 5、加强餐具管理,控制好物品的合理使用并根据经营需要拟定餐具及物品增补计划; 6、抓好前厅环境、餐具、用具的卫生工作和设备的维护工作; 7、监督和合理规划员工班次。 任职要求: 1、25-45岁,中专以上学历,有餐饮管理3年及以上相关经验; 2、熟悉前厅服务流程规则; 3、组织能力较强,能带领部属共同做好接待服务工作,并合理安排分工,督导服务规程; 4、反应灵敏、机智灵活,具有良好的沟通能力,善于处理顾客实际问题。 本文仅代表作者观点,不代表古雷网立场。
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