今日七夕，你有吃妈妈煮的糯米甜饭吗？

Nico·Robin古雷网小编

2016-08-09 21:19

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楼主 ^#

在漳浦，七夕的时候，家家户户都会煮一锅红糖糯米饭，盛在盘子上，祭拜神明。

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妈妈们常常会提前买好糯米和红糖，七夕那天早早就起床，把糯米洗净倒进锅里，然后加水煮。煮到快熟的时候，把糖倒进去，边倒的时候边搅拌，最终色泽均匀，色香甜俱全。

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七夕吃红糖糯米饭是我们闽南的特殊习俗，据说在七夕这天，用“糖饭”来祭拜“床公婆”，可以让夫妻恩恩爱爱、甜甜蜜蜜。

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还有传说“七仙女”并非一个仙女，而是七个神娘，她们是保护孩子平安的神，俗称“七娘妈”，并且传说七月初七是“七仙女”的生日，称为“七娘妈生”。孩子们吃红糖糯米饭保平安，驱虫防瘟疫。

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传说渐渐淡去，但是在漳浦，七夕吃红糖糯米饭，已经成了一种习俗。七夕，吃盘妈妈煮的糖饭，满满的幸福！

来源：舌尖上的漳浦

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幸福的家尊贵铂金 Ⅱ

沙发 ^#

帖子过于久远，内容可能不宜查看，敬请见谅！

2016-08-10 09:07

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