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灶神的话题 蔡汉以 2022.01.26 今天是农历腊月二十四日，按我们中国人的传统习俗是“小年”！然而，这“小年”的时间划定，历史上不是固定的。 通常情况是，“官家”---腊月二十三日；“农家”---腊月二十四日；“船家”---腊月二十五日。后来以地域划分，即北方---腊月二十三日；南方---腊月二十四日。 “小年”一项重要的民俗活动。即送“灶神”，期盼---上天言好事，下界保平安！在此期间，家中还要进行大扫除，干干净净地喜迎“大年”的到来。 如何送“灶神”？“小年”到了那天，在“灶神”像前，摆上茶水、甜类食品如糖果，甜面包等，进行敬拜。敬拜时，要说出“户主名字，心中期盼之事”。以达到上天言好事，下界保平安的效果。即祈求得到灶神的护佑，天神的赐福，保佑一家吉祥如意，幸福安康。 灶神的宗教归属。拜灶神---属于“民间信仰”的行为；而“民间信仰”在福建省宗教事务管理方面，归属“道教”浱。 灶神的历史渊源。即灶神的由来，灶神，或称灶君、灶王爷，是中国百姓十分亲近的神灵。灶神来历，众说纷纷。据史书记载，灶神有炎帝黄帝、火正祝融、先炊老妇、种火老母、张单（张禅）、苏吉利等。现在民间灶头所供灶神，多为张单，黑面长须。 灶神在中国古代神话传说中，为主管饮食之神。汉代以后，灶神成为上天派驻下界的监察使，其主要职责不再是掌饮食，而是掌握每家每户之寿夭祸福。老百姓希望灶神能够“上天言好事，下界保平安”，逐渐形成具有浓郁中国风情的敬灶安灶之习俗。 因为在古代农耕文明的社会中，吃一顿饱饭，吃一顿好饭，并且顿顿能吃饱，顿顿能吃好，这的确是个非常重要的事情。于是“吃”就成了古代社会中非常重要的事。 从最早的“露天吃”“生着吃”，到逐渐的“建房吃”“熟吃”，以至于后来“填饱肚子吃”“治病养生吃”“修道服食吃”等等。“吃”以其独特的吸引力和相当的重要性，贯穿了中国从古至今的所有历史。 人间关注这件事，天上同样也关注这件事。天上有“天厨”“云厨”，也就是天庭的厨房。天上的厨房由神明主掌，那人间的厨房为了“吃”的事，所以也需要有神明来主管。于是乎“灶神下降”。古人也在“不知不觉中”认识了灶神。后来在《礼记》礼器篇，孔颖达疏中看到这样一段文字：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀为灶神。”于是灶神就正式在这个阶段于人间显化露名了。 也有“黄帝作灶，死为灶神”的记载。总之灶神就这样的来到了人间，住在每家每户，处理着“有的吃、不用为吃愁、吃完不生病且健康”等的问题了。 灶神为什么叫“家神”？在民间中常常这样说---家家都有神明住，不知神明住何处？宅门门神和灶神，三尊神明把家护。在我们建房筑宅安家的那一刻开始，三尊神明就住在每家每户之中。这三尊神明，是“家神”，其中一尊是灶神。 拜灶神，遇到新问题。在物质社会和高科技的迅猛发展下，人们对于“高质量”生活的追求越来越高。城市里不乏有“家中不开火，市上无炊烟”的现象。不在家做饭，去饭店吃，即省时省力，又好吃。因家中不做饭，无灶神之拜习俗了。 这是只看“现象”，不知“本质”的问题。古代起灶生火煮饭是---寓意着家庭的兴旺与幸福。人口多，并且很幸福才会炊烟袅袅，家中才会其乐融融。这也是一种传统文化中对“家”概念的认可与信奉，是对先民们“家和”文化的尊重和敬仰。家中可以不做饭，但要有炉具，有碗筷等……家家都有灶神，供与不供，都在那里，保佑着一家的安康，祝福着一家的美满！灶神依旧，在每年的腊月二十四“小年”来临时---上天言好事，下界保平安！ 其实，小年送“灶神”的习俗，最重要的是有过节的氛围，以及亲人在“大年”共聚一堂时的喜悦！ 本文仅代表作者观点，不代表古雷网立场。 本文系作者授权古雷网发表，未经许可，不得转载。
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