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蚬子，漳浦人通常这么吃

闽江盛产蚬子，价钱从早年的三五分到如今的大几块钱，它依然是漳浦人家的家常小菜，用来煮锅边鲜得可以吞下舌头，拌一份蚬子或是爆糟蚬子都是极下饭的，到河鲜酒楼也少不了点一盘蚬子。蚬子爆糟/最能代表地方风味的做法就是蚬子爆糟蚬汤/蚬子性寒，有清热解毒、滋阴平肝的功...

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回复(7) 2015-10-25 09:30 来自版块 - 啉茶配话

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: myloveljz2008：不过以后估计不敢吃了。。怕污染(2015-10-26 12:26)

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: myloveljz2008：恩煮汤很不错的选择(2015-10-26 12:25)

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: 小铁哥：蚬子虽然能去肝火，但不要吃多了，吃多会拉肚子。(2015-10-26 00:05)

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: 古雷之港：好东东，去肝火(2015-10-25 22:52)

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: 齐丶心：蚬子爆糟我最最喜欢吃了！(2015-10-25 16:42)

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: 莫丶邪：这个现在应该很少人吃了吧！(2015-10-25 14:44)

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: 豆豆龙：煮汤还不错(2015-10-25 09:43)

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