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平和蔡家堡一项民俗风情/自家兄弟姐妹等亲人互祝贺生日 蔡汉以 2024-11-10
享有盛名的“福建第一古堡”---漳州市平和蔡家堡，有一项传统民俗风情，即自家兄弟姐妹等亲人互祝贺生日！ 笔者，从小到大生活在平和蔡家堡，对这一传统习俗有一定的了解，并且还亲身参与了这一习俗活动。现分述如下： ▂▃▅▆█互祝贺生日，从哪个年龄开始？通常情况下，平和蔡家堡村民的自家兄弟姐妹等亲人，从51虚岁开始就进行“互祝贺生日”活动。年龄节点分别是：51虚岁、61虚岁、71虚岁、81虚岁、91虚岁、101虚岁、111虚岁、121虚岁…… ▂▃▅▆█互祝贺生日，与做寿区别。 从规模来看：前者参与对象是自家兄弟姐妹等亲人---即与生日者是同辈人；而后者参与对象与生日者，即有同辈人又有晚辈人，甚至还有好友等。 从食物来看：互祝贺生日，以“猪脚面”为主；而做寿要摆放---1寿桃，寿桃是做寿必备的食物之一，象征着长寿。通常是做成桃形的面食，有时也会用真的桃子。2寿面，长寿面是做寿时不可或缺的食物，代表着长寿和健康，面条通常不会切断，寓意着长寿不断。3寿糕（寿饼），寿糕或寿饼也是常见的寿庆食品，寓意着步步高升，通常上面会装饰有“寿”字或者长寿的图案。4鸡蛋，鸡蛋代表着生命的开始，用于祝寿时寓意着生命的延续和新生。5鱼，鱼（“鱼”与“余”在汉语中谐音）代表着年年有余，象征着富足和吉祥。6猪脚伴面条，猪脚象征着扶持和支持，面条则寓意长寿。7鸡，整头鸡象征着家庭团圆和吉祥。8八宝饭，八宝饭是一种用多种果料和糯米制成的甜食，寓意着富贵和吉祥。9莲藕，莲藕中的空洞串联，寓意着家族的世代相传，连续不断。10苹果，苹果与“平安”谐音，寓意着平安健康。 ▂▃▅▆█父母尚健在，是否可以互祝贺生日？是否可以做寿？ 按照平和蔡家堡的传统民俗，父母尚健在，自家兄弟姐妹等亲人，可以“互祝贺生日”。而做寿这件事，当父母尚健在时，子女一般不可过于隆重地庆祝自己的寿辰，以示对父母的尊敬。但这并不意味着完全不可以做寿，只是规模和形式上会比较低调。 ▂▃▅▆█互祝贺生日及做寿常见的忌讳。 避免使用不吉利的词语：在庆祝活动中，应避免提及与“死”、“病”、“老”等不吉利的词语，以免触霉头。 忌讳数字“四”：在汉语中，“四”与“死”谐音，因此在做寿时应该避免使用与“四”相关的数字，如四桌、四碗等。 避免白色和黑色：白色和黑色在中国文化中通常与丧事相关，因此在做寿时应避免使用这两种颜色的装饰和礼物。 不宜送钟：在汉语中，“送钟”与“送终”谐音，因此送钟给寿星是非常不吉利的行为。 不宜送梨：梨在汉语中与“离”谐音，有分离的意味，因此不宜作为祝寿礼物。 不宜送伞：“伞”在汉语中与“散”谐音，有散伙的意味，因此也不宜作为礼物。 不宜送鞋子：鞋子有“走”的意味，送鞋子给寿星可能会被误解为希望他们“走”掉，因此不适宜。 忌讳打破物品：在做寿期间，如果打破了物品，可能会被认为是不吉利的预兆，应该尽量避免。 忌讳争吵和不愉快：做寿是一个喜庆的日子，应该保持和谐愉快的气氛，避免在这一天发生争吵或不愉快的事情。 忌讳丧事参与：如果在做寿的期间有亲戚去世，通常寿庆活动会取消或推迟，以示哀悼。 需要注意的是，不同的地区和文化背景可能有着不同的忌讳和习俗。根据传统和地方习俗，有所不同。 总而言之，平和蔡家堡这一项“自家兄弟姐妹等亲人”互祝贺生日的民俗风情，是家族团聚传递情感的重要方式。通过这样的庆祝活动，家人之间可以加深感情，共同祝愿健康长寿！ 本文仅代表作者观点，不代表古雷网立场。 本文系作者授权古雷网发表，未经许可，不得转载。
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