民间顺口溜:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五做豆腐。二十六煮煮肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上玩一宿, 大年初一扭一扭。”
今日是农历十二月初八,俗称腊八 图片:2.jpg 不过,腊八到底是个啥? 你真的知道吗? 先看视频了解下 ▼ 过了腊八就是年 腊八节一到,离春节就更近了, 浓浓的年味蔓延开来。 腊八粥的甜糯 是每个人心中的年味, 是无法忘记的家的味道…… ▼ 图片:556.webp.jpg 关于腊八你知道多少? —01— 腊八节的传说: 距今两千五百多年前,释迦牟尼本佛本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,舍弃王位,出家修行。
初无收获,后经六年苦行,于尼连禅河沐浴,接受了牧羊女的乳糜供养,以吉祥草敷金刚座,端坐菩提树下,正意系心,降伏四魔,除诸阴盖,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。 在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。 请看下面这个关于传说的视频小故事…… ▲牧女献糜的故事 (请在WiFi下观看,土豪请随意~) —02— 腊八节的习俗
一、吃腊八粥 在腊八节这一天最重要习俗是喝腊八粥,腊八粥是用八种本年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,味道有甜有咸,材料可以有红枣、莲子、核桃、栗子等等。儿时喝腊八粥的时候都会仔细数一数是否有八种材料。
二、吃腊八蒜
图片:3.png 华北地区有在腊八这天做腊八蒜的习俗。把剥了皮的蒜瓣放到密封罐子里,往里倒入适量米醋,腊八这天封上,慢慢地蒜瓣就会变绿,然后正好在年三十这天就着饺子吃。 图片:55555555.jpg 三、祭祀
敬神供佛、祭祀祖灵也是腊八节的传统,只不过现在更多是寺院会在这天有祭祀和舍粥。 图片:888.png 四、腊八面 中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。 图片:880.jpg 本文仅代表作者观点,不代表古雷网立场。 本文系作者授权古雷网发表,未经许可,不得转载。
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