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蔡家堡流传的那句“刷波仔”谚语 蔡汉以 2022-12-14 我的家乡---漳州市平和县蔡家堡。那里的人，说的是闽南话。“刷波仔”是闽南话的读音，翻译成普通话叫做“撒麦皮”。 “刷波仔”（即撒麦皮）是蔡家堡流传的一句与“表扬”有关的谚语。我们知道，对于表扬这件事，有二种情形：其一，真心地给予鼓励；其二，假意地称赞他。 例如，以前在农村时，我曾见过有二个人下象棋，他们不用棋盘和棋子，可以一边锄草劳动，一边口说“出棋”之语……然后，分出了胜负。他们这高超的下象棋法，人们惊讶！周围的人们给予表扬和鼓励。又例如，围溪造田挑土砂，有人平常挑150斤担子左右，却有人起哄地说：“你个头那么大，挑200斤不在话下……”这人出于虚荣心，竞然挑起了200斤担子……虽然也能挑起，左右摆动地走着，可腰子却扭了，第二天，他在家休息。 对于例子“挑土砂”，属于第二种的“表扬”情形---即假意地称赞他！ 请问，这“刷波仔”（即撒麦皮）是什么意思呢？回答是：蔡家堡流传的这句谚语，与喂猪的常识有关系。我们知道，以前的农村，几乎是家家户户都得养猪。而养猪喂的饲料，有洗米水、有洗锅水、有剩余饭菜、有米糠、还有麦皮等等。这米糠是谷子碾压成为大米后，其壳则为“糠子”。这麦皮是小麦经过加工成为面粉后，其脱不的皮则为“麦皮”。 在那个年代，喂猪的麦皮是很好的饲料。猪对麦皮都特别地喜欢吃。喂猪常识是：若发现猪槽里还有剩余的汤水，只要撒下少量的麦皮在汤水上，这时哪怕猪已喂的很饱了，还会立即沉下嘴巴，一口一口地吸汤水和麦皮。此时，猪双眼迷迷，全神贯注，尾巴高兴地摇晃着……达到了陶醉的境界！ 麦皮对猪是那样地喜欢，蔡家堡流传那句谚语，“刷波仔”（即撒麦皮）说的意思是：饱了，又因喜欢而再吃的猪。比喻有虚荣心的人；戓比喻喜欢听表扬话，而做出超过自身能力的事，如上述挑担子的例子。 对于蔡家堡流传的谚语，我们要积极整理。这是老祖宗的智慧，即一种对“表扬文化”的特有表述。把真表扬，即爱才、惜才、敬重、尊重等；与假表扬，即不真实、虚荣心等，以农耕文化方式，形象地分开。 真表扬---心服口服地赞美之。假表扬---以喂猪“刷波仔”（即撒麦皮）来比喻。 这种表扬方式的比喻，不仅充满了生活气息，即传递喂猪常识，而且大有给人傻得可爱，如“笨猪”的感受！ 本文仅代表作者观点，不代表古雷网立场。 本文系作者授权古雷网发表，未经许可，不得转载。
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