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灶台上那个生活的油罐 蔡汉以 2024-12-28
每当我想起昔日家中，灶台上那个生活的油罐，那个简陋的油罐，承载着太多往事，让我心情久久地不能平静！ 上世纪六十年代、七十年代，甚至八十年代初，我国正处于物资匮乏的年代。我们家三餐炒菜，几乎是处在无油或少油的状态。然而，勤劳又聪明的母亲，却在油罐里找到了生活的智慧。 母亲在油罐里总是留存一块肥肉。每次炒菜，她都喜欢用这块肥肉在热锅上刷锅，热逼出一些油来炒菜。那时，我们家的菜肴虽然清淡，但在母亲的巧手下，却总能散发出诱人的香气。 有时，所炒的蔬菜看上去没有油，母亲就从油罐里夹起这块肥肉，在煮熟的青菜上抹来抹去。油渍沾在青菜表面上，油光闪闪，香色味俱全。见此情景，父母总是叫我们兄弟姐妹赶快用餐。而当我们吃饱后，剩下的菜寥寥无几，那青菜更是无油沾边。父母就是在这样生活困难的情况下，尽一切可能为我们兄弟姐妹吃好吃饱。 岁月流转，我们渐渐长大，生活也大有改观。然而，父母却年老了，无法自食其力。我们兄弟姐妹纷纷承担起赡养父母的责任，有的提供米谷，有的日常看护，有的定期给资金…… 昔日父母的身影，在岁月的长河中逐渐变得模糊，但他们那无私的爱，那在油罐旁忙碌的背影，却永远刻在了我的心上。他们用自己的方式，教会了我们什么是责任，什么是牺牲，什么是家的温暖。 如今，当我再次回望那段油香四溢的岁月，我看到的不仅仅是生活的艰辛，更是在困境中成长的勇气，是家人之间无言的默契与支持。那个油罐，它让我明白，生活的意义远不止于物质的富足，更在于心灵的丰富和精神的传承。那个油罐，虽然早已不在，但它所代表的精神，却如同不灭的火种，代代相传，激励着我们不断追求更美好的生活，不忘初心，砥砺前行。在未来的日子里，我都会怀着这份深深的感恩和坚定的信念，继续前行。 本文仅代表作者观点，不代表古雷网立场。 本文系作者授权古雷网发表，未经许可，不得转载。
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