Nico·Robin
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[社会资讯]吓人│这种水果买来4个月不烂不坏,记者调查发现惊天秘密!

楼主 #
更多 发布于:2016-10-19 23:56
又到了猕猴桃的季节。
大家都知道,
猕猴桃是水果中的“维C之王”,
很多人都会买来给小孩、孕妇、老人吃。

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红心的、黄心的、绿心、
让人眼花缭乱。
红心甜,黄肉香,绿肉耐贮藏。

图片:640.webp (1).jpg


红心猕猴桃

图片:640.webp (2).jpg

黄心猕猴桃
不过最近,
苏州的高先生却买了一个“长寿”猕猴桃
尝试了许多催熟妙招后,
138天过去了,
竟然一点变化都没有!

“金身不腐”的猕猴桃难道能长生不老?
于是,记者和高先生找到了店家,
一探究竟!


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这就是高先生买来的“宝贝”,
138天了全身不腐,
而且捏起来还是硬邦邦的!

图片:640.webp (3).jpg

为了让猕猴桃早点成熟,
高先生将猕猴桃和其他水果放在一起很多天。

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高先生切开尝了尝,
和其他猕猴桃比,
味道有点发硬,
但没有一点腐败的味道。

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当记者找到商家,
商家先是一笑,
然后表示有些东西不能讲,
反正你要这种就可以给你弄好。

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在记者反复询问下,
商家终于说出了实情,
原来他们给猕猴桃表面,
涂了一种药,
百分之百保证至少三个月不坏。


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为了搞清楚猕猴桃上到底加了什么药,
记者将其送到了食品检疫检验中心。

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经检测,
猕猴桃中的二氧化硫和甲醛均符合国家标准,
但还有二氧化硫残留!

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不过化验员表示,
猕猴桃已经四个月了,
不排除里面含有的,
一些成分已经挥发。

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化验员建议:不要吃这种保质期太长的食品,
会对呼吸道或口腔粘膜,
有一定刺激作用,
大量的话甚至有致癌危险!

专家解释:猕猴桃存在“后熟性”需提前采摘 ,一个月以内成熟属正常。超过一个月未熟基本不可能再成熟,不建议食用。

成熟度恰好的猕猴桃怎么挑


图片:640.webp (11).jpg

闻香气

若果实质地过硬,无香气,则成熟度不高,味酸而涩,不宜购买和食用。

捏硬度

注意表面的茸毛是否完整,软塌塌的猕猴桃不要购买,里面都烂了(很多水果摊贩用这种快要烂的猕猴桃搞促销,大家千万别图便宜购买)。挑选时应选择略带香气,质地稍硬而不过硬的那种。

看色泽

在颜色上应挑颜色略深的那种,外皮接近土黄色,这是日照充足的象征,也更甜。



教大家一个判断猕猴桃软硬的窍门

你可以感受下耳垂的软度,
按照这个标准挑差不多一样软的果子,
这应该就是猕猴桃最好吃的时候。

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◆来源:现代快报 综合 苏州新闻频道、都市现场、湖南都市、网络
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