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[社会资讯]网传紫菜是塑料袋所做!?是真是假?

楼主 #
更多 发布于:2017-02-20 11:38
我们平常吃的紫菜是塑料袋做的?近日来,一段质疑紫菜可能系塑料袋冒充的惊悚视频在网上热传,让不少人心生疑虑。
网络上流传的“假紫菜”视频

图片:t01624169528daac08d.jpg

在网络上热传的视频中,一名男士将某品牌紫菜放入水中泡发,随后捞起撕扯。泡发后的紫菜较有韧性撕不断,男子据此判定紫菜是黑色塑料袋做的。
且不说这视频是真是假,现在几招教你挑选品质上乘的紫菜哦:

选购紫菜时,以表面光滑滋润,紫褐色或紫红色,有光泽,片薄,大小均匀,入口味鲜不咸,有紫菜特有的清香,质嫩体轻,身干,无杂质者为上品。而片厚而发黄绿色,色暗淡,有杂物,味带海水腥味的紫菜为次。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。
具体方法:

1、捏一捏。好的紫菜密度大,因此不要挑选一捏就散的紫菜。
2、看一看。应挑选有光泽、呈紫色,最好是紫得发红色的紫菜。
3、闻一闻。好的紫菜是有一丝清香味的。
视频:来源网络
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