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“麦狗煎”也叫立夏煎，学名其实是“麦糕煎”。
古雷港地区每到立夏这天，有做“麦糕煎”祭神的风俗，吃了“麦糕煎”后也就意味着夏天来了。 麦糕煎的制作材料主要是面粉，是以前人们远行干活方便携带的好干粮。 很怀念小时候，到了立夏这天，家家户户都会做好多晒成干。八九十年代，物资比较匮乏，零食的种类也不像现在这么多。因此，孩子们都把它当零食，总是嚼到两个腮帮子酸疼，不亦乐乎，下地干活的人们也总是随身带着几块当点心。 都说走出家乡就吃不到某些美味。其实做法简单，动动手，家乡味就出来了。 立夏麦糕煎的做法步骤 主料：
面粉4杯红糖200克水（看你要做多少去搭配量） 图片：CgQCr1IEgVyAcY7lAACspJelyIo28600.jpg  图片：8c89a59109d015a0307b0d.jpg
图片：yuan_042f780140d779bf74a2fb1777a12081.jpg 图片：33cf1fc60ee11aa329e0_w300X300_w196X196.jpg 图片：微信图片_20170505145505.jpg 6.待一面凝固，晃动锅子，翻面，继续煎会儿，熟了即可出锅。（哈哈哈哈请忽略被我妈妈扯破了一个洞） 图片：微信图片_20170505145453.jpg 图片：微信图片_20170505145501.jpg
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沙发 #
发布于：2017-05-05 16:14
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板凳 #
发布于：2017-05-05 18:16
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地板 #
发布于：2017-05-05 21:26
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4楼 #
发布于：2017-05-06 00:25
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5楼 #
发布于：2017-05-06 01:07
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6楼 #
发布于：2017-06-04 19:22
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