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[美食]海鲜吃什么?当然是咱沙西本土膏蟹、肉蟹、血鳗、新鲜沙虫!

楼主 #
更多 发布于:2018-01-31 11:57
年关将近,新年来临
在这冰冷的腊月寒冬
这个世纪难题
也渐渐浮出水面
过年该送什么
???
该吃什么
???

图片:下载.webp.jpg

小编今天教你一招
轻松搞定
沙西俊宏
经营沙西本土海鲜
纯天然养殖、无激素添加的
沙西本土膏蟹、肉蟹
本地血鳗
现杀新鲜沙虫
☏18659329899
纯正沙西本土天然海鲜
搜索

漳浦县沙西镇东临东山岛,西对云霄漳江口,这里的海域,海水常年与淡水交汇融合着,孕育着丰富的海产品。所产海鲜,因其体质丰满,质量最好,营养丰富而闻名。究其原因是因为沙西海域有天然优势的地理环境。
红膏蟹
沙西天然海鲜,最出名的莫属沙西的螃蟹。

图片:微信图片_20180202133821.jpg


这样的地理环境使得沙西的红膏蟹,满满的蟹黄,甜美爽口;肉质肥美,肥腴而不腻人;营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、磷、铁等。

图片:t017e98fe68edf4423c.jpg



据《本草纲目》记载,螃蟹富含多种维生素,多蛋白质而少脂肪。具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散淤血等功效。沙西的螃蟹,兼其蟹肥膏黄、蟹肉细嫩等优点而享誉大江南北。

图片:微信图片_20180131132618.jpg



沙西本土螃蟹,得益于纯天然养殖和当地水温、咸度适宜的水域环境,有着独具一格的优势。其中,沙西膏蟹比起外地膏蟹,最显著的特点就是颜色橙红带点黄的蟹膏;沙西肉蟹则有肉质鲜嫩、肉满膏黄、鲜中带甜的特点。


图片:微信图片_20180131132623.jpg


红膏蟹和肉蟹,保证纯天然养殖、无激素添加!!!
本地血鳗
中医认为,人体健康的标准就是气血充足。所以养生一定要注重养气血。

今天给大家介绍一种食材,不仅营养价值高,而且在补气养血上有着明显的作用。这种食材的名如其功效——血鳗补气血绝对是它最主要也是最明显的食疗效果

图片:微信图片_20180131115701.gif



血鳗肉质肥美细嫩,活性极强。具有补气养血,健胃明目,益脾壮身等特点,是鳗科中的“贵族阶层”,其最大特点就是多血,血鳗呈长圆筒形,体滑无鳞,像一条小教鞭,背部和臂部表面呈淡黄透紫,腹部表面为白中透紫,鳗肉呈血红色,因而得名血鳗

血鳗非常的灵活多动,喜欢栖息在深泥里,所以一般很难抓到。加上海滩围垦,血鳗的数量也越来越少,从资源的稀缺性和可得性来看,血鳗就成为了鳗鱼中的稀有珍品,其营养价值和稀有性也决定了它不菲的价格。

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沙西镇的血鳗极其出名,相较其他产地的血鳗,经过烹饪之后的沙西血鳗具有骨头酥软、味道香浓的特点,包你满意!

新鲜沙虫

沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫,俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛。

沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。


图片:t0137298fec7c0e0ccb.jpg



沙虫的吃法是怎样的呢?


新鲜的沙虫要把腹内沙肠翻出来洗干净,不然你会吃到满嘴的沙子。


保证现杀洗净,让你吃的放心又省事!


图片:1453355828567_000.jpg


想要吃到最纯正的海鲜

拨打☏18659329899(林俊宏)

地址:沙西镇沙西村彩门边

经营范围:沙西本土红膏蟹、肉蟹、本地血鳗、现杀沙虫

以上产品均需提前一天订货

古雷港范围内一次性购满10斤送货上门

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