水蒸蛋人人都会,但是要想做好,就得掌握好蛋和水的比例,还有小窍门。 图片:2013-05-22 185825.jpg 所需工具:蒸锅一个 所需食材:土鸡蛋2枚,温水一杯 具体步骤如下: 1,两个土鸡蛋,加一点点盐,打匀。 (小窍门 :打散就好,不要打发) 图片:2013-05-22 183640.jpg 图片:2013-05-22 183815.jpg 2,小窍门:加温水(蛋液有多少,水就加多少),再打匀。 图片:2013-05-22 183948.jpg 3,上一层保鲜膜。 图片:2013-05-22 184041.jpg 4,蒸锅加水,上蒸。 大火15分钟左右,因为包了保鲜膜,所以需要多蒸一会儿。 图片:2013-05-22 184118.jpg 图片:2013-05-22 184132.jpg 5,成品一点不输饭店吧?完美~ (自我感觉良好,哈哈!) 图片:2013-05-22 185825.jpg 6,俺丫头2分钟就能处理得干干净净,哈哈~ 图片:2013-05-22 192241.jpg 附小馋猫靓照一张。 (PS:一天一颗土鸡蛋,保准你家宝贝也水灵灵) 图片:2013-05-22 130648.jpg 本文仅代表作者观点,不代表古雷网立场。 本文系作者授权古雷网发表,未经许可,不得转载。
|
|
沙发 #
发布于:2013-06-01 21:29
帖子过于久远,内容可能不宜查看,敬请见谅! |
|
板凳 #
发布于:2013-06-02 21:10
帖子过于久远,内容可能不宜查看,敬请见谅! |
|
|