鄭V崋
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这些小点心不仅孩子爱吃,家人更爱吃

楼主 #
更多 发布于:2015-03-07 14:09
一、羹

图片:0.webp.jpg

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
做法:
1、香蕉去皮用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

二、自己做香蕉饼

图片:0.webp (1).jpg

准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。
做法:
1、将材料调成饼糊;
2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;
3、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦~

三、芹菜叶鸡蛋饼

图片:0.webp (2).jpg

1、芹菜叶摘好洗净切碎;
2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;
3、平底锅烧热,放少许油;
4、放入面糊,扒平煎至微黄;
5、反面煎至微黄;
6、放在砧板上切开装盘。

四、火腿番茄奶酪鸡蛋卷

图片:0.webp (3).jpg

1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;
3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。

五、苹果蛋饼

图片:0.webp (4).jpg

原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量;
做法:
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
2、将苹果去核,切成花片;
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

六、DIY蛋黄焗南瓜

图片:0.webp (5).jpg

1、南瓜削皮去籽,切长条;
2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;
3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;
5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。
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啦啦啦
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沙发 #
发布于:2015-03-07 16:09
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无风自动
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板凳 #
发布于:2015-03-07 16:10
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违心话
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地板 #
发布于:2015-03-07 16:11
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沐丶儿
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4楼 #
发布于:2015-03-07 16:13
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假心疼。
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5楼 #
发布于:2015-03-07 16:14
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久居深海心已凉、
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6楼 #
发布于:2015-03-07 16:14
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久居深海心已凉、
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7楼 #
发布于:2015-03-07 16:15
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久居深海心已凉、
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8楼 #
发布于:2015-03-07 16:15
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9楼 #
发布于:2015-03-07 17:17
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游客

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